ほの香、とろける瑞々しさの鱒の寿し
当店の鱒の寿しはジューシーさが特徴です。
ほの香、とろける瑞々しさの鱒の寿し
当店の鱒の寿しはジューシーさが特徴です。
脂の乗った鱒、こだわりのシャリ、寿しを包む笹。
それぞれの瑞々しさを存分に活かし、まさに「とろける」といった食感を実現しております。
やさしい甘味は当店秘伝の製法によるものです。
鱒、そしてシャリのもつ旨みと甘味を最も良い状態で引き出すと、ふんわりとした香りの鱒の寿しになります。
一つ一つ真心を込めて造っておりますので、一日の生産数は決して多くはありません。
お求めの際はお早めに、あるいはお電話にてご予約ください。
所在地
富山市田中町5丁目1-12
TEL
076-424-4152
FAX
076-424-4152
営業時間
8:00〜19:00(無くなり次第終了)
所在地
富山市田中町5丁目1-12
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076-424-4152
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8:00〜19:00(無くなり次第終了)